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Leite, Rodrigo Santos
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'Leite, Rodrigo Santos'
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1
Farinha de tempeh liofilizado ou torrado na formulação de biscoitos de coco em substituição parcial à farinha de soja: elaboração e caracterização
por
Leite
,
Rodrigo
Santos
Publicado em 2014
“
...
LEITE
,
Rodrigo
Santos
. Farinha de tempeh liofilizado ou torrado na formulação de biscoitos de coco...
”
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