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Imagem da capa
Aplicação de curcumina nanoencapsulada em balas duras: características sensoriais e físico-químicas
por Lazzari, Micheli
Publicado em 2020
Assuntos: '; “...CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::CIENCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS::ENGENHARIA DE ALIMENTOS...”
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