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1
Farinha
de
trigo enriquecida com
pó
de
Pleurotus sajor-caju
por
Lima, Styfanie Gonçalves
de
,
Souza, Nicole Fernanda
,
Duprat, Mariana Falcão Leal Brotero
,
Gern, Regina Maria Miranda
,
Furlan, Sandra Aparecida
,
Wisbeck, Elisabeth
Publicado em 2017
“
... profissionais das áreas da saúde
e
de
alimentos.
A
farinha
de
trigo
é
o
principal ingrediente
de
muitos...
”
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Artigo
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2
Potencial antimicrobiano
de
extratos
de
café na inibição
de
bactérias gram-positivas
e
gram-negativas
por
Canci, Luiza Andréa
Publicado em 2020
Assuntos:
';
“
...CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::CIENCIA
E
TECNOLOGIA
DE
ALIMENTOS...
”
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