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19 em » 12 em, 18 em, 1 em
10 e » 10 em
19 e » 19 _, 1 e, 18 e
em g » em o, em a, em _
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1
Imagem da capa
Avaliação dos parâmetros físico-químicos e qualidade microbiológica de salsichas acondicionadas em diferentes embalagens
por Bolzan, Maria Eduarda, Silva, Juliana da
Publicado em 2020
Assuntos: '; “...Tecnologia em Alimentos...”
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