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em valor » e valor, em valores, del valor
a maior » da maior, na maior, a maio
e sao » de sao, em sao, e nao
em mg » em ms
18 e » 10 e, 1 e
19 e » 19 em, 19 _, 10 e
e mg » e mn, e g
3 a » 3 na, 3d a, 63 a
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Imagem da capa
Utilização de solventes eutéticos naturais profundos na extração de betalaínas de cascas de Beta vulgaris L. var. esculenta para aplicação na indústria de alimentos
por Oliveira, Anna Karolina Gomes
Publicado em 2023
“....4970 μg of GAE.mg-1 or 367.19 μg of GAE.mL-1 and a high percentage of inhibition of 59.78% at a...”
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