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1
Secagem do extrato aquoso
de
gengibre (Zingiber officinale Roscoe) pelo método
de
camada
de
espuma
por
Barbosa, Eloisa Dias
Publicado em 2020
Assuntos:
';
“
...CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::CIENCIA E TECNOLOGIA
DE
ALIMENTOS::ENGENHARIA
DE
ALIMENTOS...
”
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2
Café vida: Indústria
de
café solúvel aromatizado
por
Castro, Bruna Aparecida
de
,
Barbara, Guilherme Vendrame
,
Bueno, Letícia Caroline
,
Mauser, Marcos Rafael Ferreira
,
Ferreira, Rafael Vargas Alves
Publicado em 2024
“
...Coffee is
a
globally consumed beverage, in which Brazil ranks first as the largest producer...
”
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Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação)
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