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1
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Secagem do bagaço de malte: estudo experimental e modelagem matemática
por Morais, Maria Clara de
Publicado em 2023
“...Beer is one of the bestknown drinks in the world and its reception has a 2% share of the Brazilian...”
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Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação)
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2
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Avaliação do enriquecimento proteico do resíduo úmido cervejeiro em frasco de Fernbach por fermentação em estado sólido
por Belusso, Ana Camila Schossler
Publicado em 2021
Assuntos: '; “...CNPQ::CIENCIAS EXATAS E DA TERRA::QUIMICA...”
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Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação)
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3
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Estudos preliminares de extração e verificação da atividade antioxidante do extrato de bagaço de malte
por Dillmann, Leandro
Publicado em 2020
Assuntos: '; “...CNPQ::CIENCIAS EXATAS E DA TERRA::QUIMICA...”
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Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação)
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Exploração do uso da farinha dos colmos jovens de dendrocalamus asper na elaboração de cerveja
por Paulino, Kelly Cristina
Publicado em 2021
Assuntos: '; “...Cerveja - Sabor e aroma...”
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Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação)
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Reação de genótipos de milho à mancha ocular e caracterização do agente causal
por Camochena, Rubia Cristiani
Publicado em 2012
“... 12-hour photoperiod for 10 days. Colony traits and conidia measurements were evaluated in PSA, while...”
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Dissertação
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