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1
Amido, álcool polivinílico
e
ácidos carboxílicos na produção de biofilmes
por
Tavares, Mariane Alves
Publicado em 2020
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“
...Tecnologia
em
Processos Químicos...
”
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Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação)
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2
Avaliação dos fatores que afetam a estabilidade de Lactobacillus acidophilus
em
iogurte simbiótico
por
Jesus, Manoella Moura Monteiro de
Publicado em 2020
Assuntos:
';
“
...CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::CIENCIA
E
TECNOLOGIA DE ALIMENTOS...
”
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Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação)
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Na minha lista:
3
Caracterização das propriedades químicas
e
antioxidantes da semente, germinados, flores, polpa
e
folha desenvolvida de abóbora (Cucurbita pepo L.)
por
Keila, Boschi
Publicado em 2020
Assuntos:
';
“
...CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::CIENCIA
E
TECNOLOGIA DE ALIMENTOS::ENGENHARIA DE ALIMENTOS...
”
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Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação)
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Na minha lista:
4
Otimização da fermentação acética para a produção de vinagre de farelo de arroz
e
avaliação do potencial antioxidante
por
Pazuch, Catiussa Maiara
Publicado em 2016
“
... arroz
e
avaliação do potencial antioxidante. 2015. 90 f. Dissertação (Mestrado
em
Tecnologia de...
”
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Dissertação
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5
Bebida carbonatada light sabor melancia com hortelã
por
Santana, Thiago Rodrigues da Silva
Publicado em 2021
Assuntos:
';
“
...CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::CIENCIA
E
TECNOLOGIA DE ALIMENTOS::TECNOLOGIA DE ALIMENTOS...
”
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Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação)
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