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10 e » 10 em
12 o » 12 e, 1 o, 12 a
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1
Imagem da capa
Qualidade da carne de frango: relação com carnes PSE e instrução normativa 210/1998
por Kato, Talita
Publicado em 2013
“... (experiment 2) was to evaluate the establishment of glycolysis in chicken breasts in a processing line...”
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Dissertação
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2
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Estudo dos compostos fenólicos, potencial antioxidante e perfil dos ácidos graxos presentes em bagaço de uva da variedade Cabernet Sauvignon
por Pontes, Paula Virginia de Almeida
Publicado em 2020
“... showed a concentration of 5101.82 ± 119.03 mg GAE.100 g-1 for phenolic compounds, 2983.91 ± 51.76 mg CE...”
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Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação)
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3
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Behavior problems, hospitalization coping and quality of life in children
por Bastos, Jennifer Aline de Albuquerque, Dias, Tatiane Lebre, Enumo, Sônia Regina Fiorim
Publicado em 2018
“...). The majority (59.26%) of the children presented a positive quality of life related to the family (M = 10.22, SD...”
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Artigo
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