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Área
Autor
Título
1
Aplicação
da
mucilagem
de
taro (Colocasia esculenta (L.) schott) como substituto
de
gordura
em
iogurte
por
Padilha, Andressa
Publicado em 2020
Assuntos:
';
“
...CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::CIENCIA
E
TECNOLOGIA
DE
ALIMENTOS...
”
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