AVALIAÇÃO DO TEOR DE CASEÍNA E ALBUMINA NO LEITE DE VACAS DA RAÇA GIROLANDA

por Filho, João R de Freitas, Freitas, Wandemberg Rocha, Lima, Rodrigo da Silva, Silva, Mábio Silvan José da, Lima, Roberta Timóteo, Souza, Higor Borges, Lima, Vânia A. Macário
Publicado em 2009

Análise físico-química de amostras de leites bovinos crus in natura e UHT comercializados em Paulistana, Piauí

por Carvalho, Tatiane do Nascimento, Paixão, Gislane da, Rodrigues, Maria Suely dos Santos, Souza, Layanny Samara da Silva, Freitas, Wandemberg Rocha, Fonseca, Thiago de Sousa
Publicado em 2019