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Penso, Maiara
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'Penso, Maiara'
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1
Desenvolvimento de sorvete utilizando o rizoma de taro (Colocasia esculenta (L.) Schott) com redução no teor de lipídios
por
Penso
,
Maiara
,
Quadros, Marcia Silva de
,
Port, Wagner
Publicado em 2020
“
...
PENSO
,
Maiara
; QUADROS, Marcia Silva de; PORT, Wagner. Desenvolvimento de sorvete utilizando o...
”
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Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação)
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