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Rabelo, Nadja Maria
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'Rabelo, Nadja Maria'
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Título
1
Elaboração de chips de yacon pelo processo de desidratação osmótica e secagem
por
Rabelo
,
Nadja
Maria
,
Silva, Larissa Morais Ribeiro da
,
Canuto, Kildere Marques
,
Vieira, Janaina Maria Martins
Publicado em 2017
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