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Santos, Karine Leal dos
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'Santos, Karine Leal dos'
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Título
1
Análise físico-química da massa de pastel elaborada sem glúten e de massas comerciais com e sem glúten
por
Albani, Ana Paula Duarte
,
Santos
,
Karine
Leal
dos
Publicado em 2020
“
...ALBANI, Ana Paula Duarte.
SANTOS
,
Karine
Leal
dos
. Análise físico-química da massa de pastel...
”
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Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação)
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