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Caracterização por análises físico-químicas e avaliação da influência do teor de gordura na coloração de queijos coloniais

por Vieira, Sabrina
Publicado em 2020

“...VIEIRA, Sabrina. Caracterização por análises físico-químicas e avaliação da influência do teor de...”
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Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação)

Biodigestão anaeróbica do resíduo da produção de cogumelos tipo champignon de Paris (Agaricus bisporus)

por Vieira, Sabrina
Publicado em 2021

“...VIEIRA, Sabrina. Biodigestão anaeróbica do resíduo da produção de cogumelos tipo champignon de...”
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Dissertação