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Imagem da capa
por Zanoelo, Maiara
Publicado em 2022
“...ZANOELO, Maiara. Encapsulamento do extrato de erva-mate (Ilex paraguariensis) tostada por spray...”
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Dissertação
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Imagem da capa
por Zanoelo, Maiara
Publicado em 2021
“...ZANOELO, Maiara. Caracterização de extrato de erva-mate (Ilex paraguariensis) microencapsulado por...”
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Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação)
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