"Lugar de mulher é na cozinha": biopolítica no espaço doméstico
Este artigo apresenta o debate teórico da pesquisa COZINHAS PAULISTANAS: HIGIENISMO NO ESPAÇO DOMÉSTICO (1893-1941), abordando o trabalho das mulheres no ambiente doméstico a partir da análise da modernização da cozinha na cidade de São Paulo entre 1893 e 1941. A tese desta pesquisa é que as mudança...
Autor principal: | Gicovate, Gaya Maria Vazquez |
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Formato: | Artigo |
Idioma: | Português |
Publicado em: |
Universidade Tecnológica Federal do Paraná (UTFPR)
2020
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Acesso em linha: |
http://periodicos.utfpr.edu.br/cgt/article/view/11718 |
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