Diagnóstico e prognóstico de um sistema de efluente de frigorífico de suínos para remoção de nitrogênio amoniacal
Due to the great amount of pollution of water bodies, the treatment of effluents has gained importance in the national scenario to guarantee the environmental quality of the aquatic biota. However, the difficult to remove pollutants, such as ammoniacal nitrogen, make treatment difficult, requiring l...
| Autor principal: | Assmenn, Rafaela Perandré |
|---|---|
| Formato: | Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação) |
| Idioma: | Português |
| Publicado em: |
Universidade Tecnológica Federal do Paraná
2020
|
| Assuntos: | |
| Acesso em linha: |
http://repositorio.utfpr.edu.br/jspui/handle/1/12623 |
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riut-1-126232020-11-16T13:20:30Z Diagnóstico e prognóstico de um sistema de efluente de frigorífico de suínos para remoção de nitrogênio amoniacal Diagnosis and Prognosis of a pork-effluent system to remove the Ammoniacal Nitrogen Assmenn, Rafaela Perandré Mees, Juliana Bortoli Rodrigues Caldereiro, Gisele Maria Brod Mees, Juliana Bortoli Rodrigues Caldereiro, Gisele Maria Brod Lopes, Carla Limberger Lied, Eduardo Borges Águas residuais - Purificação - Processo de lodo ativado Resíduos industriais Sustentabilidade Sewage - Purification - Activated sludge process Factory and trade waste Sustainability CNPQ::ENGENHARIAS::ENGENHARIA SANITARIA Due to the great amount of pollution of water bodies, the treatment of effluents has gained importance in the national scenario to guarantee the environmental quality of the aquatic biota. However, the difficult to remove pollutants, such as ammoniacal nitrogen, make treatment difficult, requiring large investments in treatment systems to meet the legal standards. Thus, the present study aims to characterize an effluent plant of a pork slaughterhouse, which consists of preliminary and primary treatment, secondary treatment and post-treatment. After the evaluation of the system, it was identified that there is a large presence of solid material due to the inefficiency of the primary treatment, and the insertion of biofertilizer at the beginning of the secondary treatment causes a higher concentration of ammoniacal nitrogen in the final effluent, because the lagoon of complete mixture do not present the necessary power to remove this pollutant, besides having disposition is erroneous. Therefore, with the detailed evaluation of the system, four improvements were proposed for a better removal of ammoniacal nitrogen, being the installation of an air dragging column - Stripping - restructuring and installation of new aerators in the aerated lagoon of complete mixing, installation of a activated sludge or the installation of a sludge thickener after the biodigester. All treatments have high efficiency, however, they are not able to remove the inserted load of ammoniacal nitrogen when installed separately. Thus, the study showed that the best option is the thickening of the sludge for later use in agricultural soil and modification in the aerated lagoon system to an activated sludge system, which has the capacity to remove 50% of the ammoniacal nitrogen present in the effluent. These modifications allow the continuous improvement of the effluent treatment system as well as the reduction of possible impacts that effluent discharge into the receiving body could cause to the aquatic biota, such as eutrophication. Devido a grande poluição de corpos hídricos, o tratamento de efluentes ganhou importância no cenário nacional para garantir a qualidade ambiental da biota aquática. No entanto, poluentes de difícil remoção, como o nitrogênio amoniacal, acabam dificultando o tratamento, sendo necessários grandes investimentos nos sistemas de tratamento para atender os padrões de lançamento. Assim, o presente estudo tem como objetivo caracterizar uma planta de efluentes de um abatedouro e frigorífico de suínos, sendo esta constituída por um tratamento preliminar e primário, secundário e um pós-tratamento. Após a avaliação do sistema, foi identificado que há grande presença de material sólido devido à ineficiência do tratamento primário, e inserção de biofertilizante no início do tratamento secundário, fazendo com a concentração de nitrogênio amoniacal seja elevada no efluente final, pois os aeradores utilizados na lagoa aerada de mistura completa não apresentam potência necessária para remoção desse poluente, além de possuírem disposição é errônea. Portanto, com a avaliação minuciosa do sistema, foram propostas quatro melhorias para uma maior remoção de nitrogênio amoniacal, sendo elas instalação de uma coluna de arraste de ar – Stripping – reestruturação e instalação de novos aeradores na lagoa aerada de mistura completa, instalação de lodo ativado convencional ou instalação de um espessante de lodo após o biodigestor. Todos os tratamentos apresentam alta eficiência, porém, não são capazes de remover a carga inserida de nitrogênio amoniacal quando instalados de forma separadamente. Assim, o estudo mostrou que a melhor opção é o espessamento do lodo para posterior uso em solo agrícola e modificação no sistema da lagoa aerada para um sistema de lodo ativado, que tem capacidade de remoção de 50% do nitrogênio amoniacal presente no efluente. Essas modificações permitem a melhoria continua do sistema de tratamento de efluente, além de redução de possíveis impactos que o despejo de efluente no corpo receptor poderia causar para a biota aquática, como a eutrofização. 2020-11-16T13:20:29Z 2020-11-16T13:20:29Z 2016-11-30 bachelorThesis ASSMENN, Rafaela Perandré. Diagnóstico e prognóstico de um sistema de efluente de frigorífico de suínos para remoção de nitrogênio amoniacal. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Bacharelado em Engenharia Ambiental) - Universidade Tecnológica Federal do Paraná, Medianeira, 2016. http://repositorio.utfpr.edu.br/jspui/handle/1/12623 por embargoedAccess application/pdf Universidade Tecnológica Federal do Paraná Medianeira Brasil Engenharia Ambiental UTFPR |
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Universidade Tecnológica Federal do Paraná |
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Português |
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Águas residuais - Purificação - Processo de lodo ativado Resíduos industriais Sustentabilidade Sewage - Purification - Activated sludge process Factory and trade waste Sustainability CNPQ::ENGENHARIAS::ENGENHARIA SANITARIA |
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Due to the great amount of pollution of water bodies, the treatment of effluents has gained importance in the national scenario to guarantee the environmental quality of the aquatic biota. However, the difficult to remove pollutants, such as ammoniacal nitrogen, make treatment difficult, requiring large investments in treatment systems to meet the legal standards. Thus, the present study aims to characterize an effluent plant of a pork slaughterhouse, which consists of preliminary and primary treatment, secondary treatment and post-treatment. After the evaluation of the system, it was identified that there is a large presence of solid material due to the inefficiency of the primary treatment, and the insertion of biofertilizer at the beginning of the secondary treatment causes a higher concentration of ammoniacal nitrogen in the final effluent, because the lagoon of complete mixture do not present the necessary power to remove this pollutant, besides having disposition is erroneous. Therefore, with the detailed evaluation of the system, four improvements were proposed for a better removal of ammoniacal nitrogen, being the installation of an air dragging column - Stripping - restructuring and installation of new aerators in the aerated lagoon of complete mixing, installation of a activated sludge or the installation of a sludge thickener after the biodigester. All treatments have high efficiency, however, they are not able to remove the inserted load of ammoniacal nitrogen when installed separately. Thus, the study showed that the best option is the thickening of the sludge for later use in agricultural soil and modification in the aerated lagoon system to an activated sludge system, which has the capacity to remove 50% of the ammoniacal nitrogen present in the effluent. These modifications allow the continuous improvement of the effluent treatment system as well as the reduction of possible impacts that effluent discharge into the receiving body could cause to the aquatic biota, such as eutrophication. |
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Universidade Tecnológica Federal do Paraná |
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2020 |
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ASSMENN, Rafaela Perandré. Diagnóstico e prognóstico de um sistema de efluente de frigorífico de suínos para remoção de nitrogênio amoniacal. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Bacharelado em Engenharia Ambiental) - Universidade Tecnológica Federal do Paraná, Medianeira, 2016. |
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