Comparação de métodos físicos de extração de carboidratos do farelo de arroz
In the past years, agroindustrial production has increased significantly and therefore there is a greater generation of waste. The rice bran (fad), one of the main agricultural residues generated today, comes from the polishing of grain that contains significant amounts of carbohydrates, proteins, l...
Autor principal: | Ferreira, Andressa Lopes |
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Formato: | Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação) |
Idioma: | Português |
Publicado em: |
Universidade Tecnológica Federal do Paraná
2020
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Assuntos: | |
Acesso em linha: |
http://repositorio.utfpr.edu.br/jspui/handle/1/12667 |
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