Testes rápidos de qualidade tecnológica industrial para seleção de linhagens de trigo

Baking quality and grain yield are the main selection parameters in wheat improvement. In this sense, the selection via rapid tests directed to both the high productive potential of grains and the quality of flour for baking should be intensified by breeding programs. The objective of this study was...

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Autor principal: Rosa, Ana Claudia
Formato: Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação)
Idioma: Português
Publicado em: Universidade Tecnológica Federal do Paraná 2020
Assuntos:
Acesso em linha: http://repositorio.utfpr.edu.br/jspui/handle/1/14162
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