Mudanças institucionais na produção de soja orgânica em Capanema, PR
The region of Capanema-PR was a national reference of organic production. Despite it keeps maintaining a high demand, supply is in crisis today. From the Old Institutional Economics approach, this dissertation seeks to understand what the institutions represent in organic soybean production, which...
Autor principal: | Simonetti, Danieli |
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Formato: | Dissertação |
Idioma: | Português |
Publicado em: |
Universidade Tecnológica Federal do Paraná
2016
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Assuntos: | |
Acesso em linha: |
http://repositorio.utfpr.edu.br/jspui/handle/1/1499 |
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