Extração e caracterização dos ácidos graxos presentes nas sementes residuais de pitanga em Pato Branco
The fatty acids are important in human food, mainly because of the groups ômegas. In this study we analyzed the fatty acids present in the seeds of pitanga collected on the ground, in order to compare the results of the analysis of chromatogram(s) with other similar experiments, but related to colle...
| Autor principal: | Medeiros, Gabriel Grott |
|---|---|
| Formato: | Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação) |
| Idioma: | Português |
| Publicado em: |
Universidade Tecnológica Federal do Paraná
2020
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| Assuntos: | |
| Acesso em linha: |
http://repositorio.utfpr.edu.br/jspui/handle/1/15298 |
| Tags: |
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