A evolução das cozinhas residenciais europeias versus a contemporaneidade brasileira

From the development of a society there is also a development of villas and, to accompany this change, residential kitchens seized certain characteristics that become a unique reflection of its time. Identified as the most important of a dwelling environment, the kitchen has always been related to t...

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Autor principal: Leveovix, Thais Ventura
Formato: Trabalho de Conclusão de Curso (Especialização)
Idioma: Português
Publicado em: Universidade Tecnológica Federal do Paraná 2020
Assuntos:
Acesso em linha: http://repositorio.utfpr.edu.br/jspui/handle/1/17430
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spelling riut-1-174302020-11-20T19:23:30Z A evolução das cozinhas residenciais europeias versus a contemporaneidade brasileira The evolution of european residential kitchens versus the brazilian contemporary Leveovix, Thais Ventura Mengatto, Suzete Nancy Filipak Siebenrok, Maria Lucia Adriazola, Marcia Keiko Ono Miranda, Cristiana Habitação Cozinhas Decoração de interiores Housing Kitchens Interior decoration CNPQ::CIENCIAS SOCIAIS APLICADAS::DESENHO INDUSTRIAL From the development of a society there is also a development of villas and, to accompany this change, residential kitchens seized certain characteristics that become a unique reflection of its time. Identified as the most important of a dwelling environment, the kitchen has always been related to the role of women in family and society. This aspect directly influenced the spatial composition by adopting specific solutions to the housewife that evolved in parallel to historical changes, social, technological and economic society. This study aims to analyze the chronological evolution of kitchens, thus building a historical overview and pointing out that the main factors that influenced the interior of this space design, are the reflections of society by the lifestyle and the adoption of new technologies such as facilitating domestic work. A partir do desenvolvimento de uma sociedade há também uma evolução das moradias e, para acompanhar essa modificação, as cozinhas residenciais apoderaram-se de certas características que as tornaram um reflexo singular de sua época. Identificada como o ambiente mais importante de uma moradia, a cozinha sempre esteve relacionado ao papel da mulher na família e na sociedade. Este aspecto influenciou diretamente na sua composição espacial, adotando soluções específicas para a dona de casa que evoluíram, paralelamente, às mudanças históricas, sociais, tecnológicas e econômicas da sociedade. O presente trabalho tem como objetivo analisar a evolução cronológica das cozinhas, construindo assim um panorama histórico e apontando que os principais fatores que influenciaram no design de interiores deste espaço, são os reflexos da sociedade pelo estilo de vida e a adoção de novas tecnologias, como facilitadoras do trabalho doméstico. 2020-11-20T19:23:30Z 2020-11-20T19:23:30Z 2016-04-11 specializationThesis LEVEOVIX, Thais Ventura. A evolução das cozinhas residenciais europeias versus a contemporaneidade brasileira. 2016. 30 f. Trabalho de Conclusão de Curso (Especialização em Design de Interiores) - Universidade Tecnológica Federal do Paraná, Curitiba, 2016. http://repositorio.utfpr.edu.br/jspui/handle/1/17430 por openAccess application/pdf Universidade Tecnológica Federal do Paraná Curitiba Brasil Especialização em Design de Interiores UTFPR
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Leveovix, Thais Ventura
A evolução das cozinhas residenciais europeias versus a contemporaneidade brasileira
description From the development of a society there is also a development of villas and, to accompany this change, residential kitchens seized certain characteristics that become a unique reflection of its time. Identified as the most important of a dwelling environment, the kitchen has always been related to the role of women in family and society. This aspect directly influenced the spatial composition by adopting specific solutions to the housewife that evolved in parallel to historical changes, social, technological and economic society. This study aims to analyze the chronological evolution of kitchens, thus building a historical overview and pointing out that the main factors that influenced the interior of this space design, are the reflections of society by the lifestyle and the adoption of new technologies such as facilitating domestic work.
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