Aplicação de rede de sensores sem fio no monitoramento de cargas refrigeradas em porto seco

Brazil is the one of the biggest poultry, pork and beef producer in the world. Concentrating its largest exportation by ocean freights mainly through the ports of the South and the South-East of the country such as São Francisco do Sul, Itajai, Rio Grande, Paranaguá, and Santos. In addition to the c...

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Autor principal: Pacheco, Gabriel
Formato: Trabalho de Conclusão de Curso (Especialização)
Idioma: Português
Publicado em: Universidade Tecnológica Federal do Paraná 2020
Assuntos:
Acesso em linha: http://repositorio.utfpr.edu.br/jspui/handle/1/19671
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spelling riut-1-196712020-11-23T20:32:00Z Aplicação de rede de sensores sem fio no monitoramento de cargas refrigeradas em porto seco Wireless sensor network application in refrigerated load monitoring in dry port Pacheco, Gabriel Peron, Guilherme de Santi Peron, Guilherme de Santi Belmonte, Danillo Leal Bertol, Omero Francisco Internet das coisas Sistemas de comunicação sem fio Portos Sensoriamento remoto Internet of things Wireless communication systems Harbors Remote sensing CNPQ::CIENCIAS EXATAS E DA TERRA::CIENCIA DA COMPUTACAO Brazil is the one of the biggest poultry, pork and beef producer in the world. Concentrating its largest exportation by ocean freights mainly through the ports of the South and the South-East of the country such as São Francisco do Sul, Itajai, Rio Grande, Paranaguá, and Santos. In addition to the commodity, other foods and even medication require proper and correct storage during transportation. This whole transfer of moving the load from the producer to its final destiny, the consumer, is called cold chain. Within this cold chain context, we have several links where temperature and its monitoring are fundamental to guarantee the quality of the cargo, the reduced insurance costs, and especially to avoid any food waste. Considering all, solutions have been developed for this market with the increased use of wireless sensor network application and internet of things. The intention of this work is to evaluate the application of wireless sensor networks within one of the links in the cold chain. Precisely in the container yards or the dry ports, where the vast majority of cargos are still manually recorded and monitored. The proposal aims to present IoT technologies that can be applied in order to do remote monitoring. O Brasil é um dos maiores produtores de carne de aves, suínos e bovinos do mundo, concentrando sua maior exportação via marítima, principalmente nos portos da região Sul e Sudeste do país como São Francisco do Sul, Itajaí, Rio Grande, Paranaguá e Santos. Além dessa commodity outros alimentos e até medicamentos necessitam de refrigeração para o seu correto armazenamento e transporte. A todo esse translado da carga entre a produção até o consumidor final denomina-se de cadeia de frio. Dentro desse contexto de cadeia de frio tem-se diversos elos em que a temperatura e o seu monitoramento é fundamental para a garantia da qualidade da carga, redução de custos com seguro e principalmente evitar o desperdício de alimentos. Com isso, e com o aumento da aplicação de rede de sensores sem fio e internet das coisas soluções vêm sendo desenvolvidas para esse mercado. O objetivo desse trabalho, é avaliar a aplicação de rede de sensores sem fio dentro de um dos elos dessa cadeia de frio, especificamente em pátios de containers ou porto seco, onde a grande maioria faz o registro e o monitoramento da carga ainda de forma manual. A proposta visa apresentar tecnologias de IoT que podem ser aplicados, de forma a fazer o monitoramento de forma remota. 2020-11-23T20:32:00Z 2020-11-23T20:32:00Z 2019-11-29 specializationThesis PACHECO, Gabriel. Aplicação de rede de sensores sem fio no monitoramento de cargas refrigeradas em porto seco. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Especialização Internet das Coisas) – Universidade Tecnológica Federal do Paraná, Curitiba, 2019. http://repositorio.utfpr.edu.br/jspui/handle/1/19671 por openAccess application/pdf Universidade Tecnológica Federal do Paraná Curitiba Brasil Especialização em Internet das Coisas UTFPR
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Pacheco, Gabriel
Aplicação de rede de sensores sem fio no monitoramento de cargas refrigeradas em porto seco
description Brazil is the one of the biggest poultry, pork and beef producer in the world. Concentrating its largest exportation by ocean freights mainly through the ports of the South and the South-East of the country such as São Francisco do Sul, Itajai, Rio Grande, Paranaguá, and Santos. In addition to the commodity, other foods and even medication require proper and correct storage during transportation. This whole transfer of moving the load from the producer to its final destiny, the consumer, is called cold chain. Within this cold chain context, we have several links where temperature and its monitoring are fundamental to guarantee the quality of the cargo, the reduced insurance costs, and especially to avoid any food waste. Considering all, solutions have been developed for this market with the increased use of wireless sensor network application and internet of things. The intention of this work is to evaluate the application of wireless sensor networks within one of the links in the cold chain. Precisely in the container yards or the dry ports, where the vast majority of cargos are still manually recorded and monitored. The proposal aims to present IoT technologies that can be applied in order to do remote monitoring.
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citation PACHECO, Gabriel. Aplicação de rede de sensores sem fio no monitoramento de cargas refrigeradas em porto seco. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Especialização Internet das Coisas) – Universidade Tecnológica Federal do Paraná, Curitiba, 2019.
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