Avaliação in vitro e in silico das atividades inibidoras de urease e de acetilcolinesterase de chás comercializados em sachês
Functional foods have been widely used because they have several properties beneficial to human health. Teas, for example, have several pharmacological properties, such as indicative for the treatment of peptic ulcer caused by Helicobacter pylori and Alzheimer's disease. The mechanism of action...
Autor principal: | Scandelai, Guilherme Augusto Basconi |
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Formato: | Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação) |
Idioma: | Português |
Publicado em: |
Universidade Tecnológica Federal do Paraná
2021
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Assuntos: | |
Acesso em linha: |
http://repositorio.utfpr.edu.br/jspui/handle/1/25754 |
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