Otimização do processo de extração de compostos bioativos do zingiber officinale (gengibre) para incorporação em lipossomas e estudo do potencial em aplicações farmacêuticas

Ginger (Zingiber officinale Roscoe) is a plant that has gained prominence by the scientific community for presenting several pharmacological properties resulting from the presence of bioactive compounds, such as antibiotic, anti-inflammatory, antimicrobial, antioxidant and also antitumor action. Des...

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Autor principal: Nardino, Danielli Andrea
Formato: Dissertação
Idioma: Português
Publicado em: Universidade Tecnológica Federal do Paraná 2021
Assuntos:
Acesso em linha: http://repositorio.utfpr.edu.br/jspui/handle/1/26092
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