Método para seleção de um norma de certificação para segurança dos alimentos
Choosing a certification standard for food safety is a complex and conflicting decision as it involves numerous different criteria, such as cost, possibility of integration with other standards, scope, among others. This study aimed to propose a method to support decision making for choosing a certi...
| Autor principal: | Zanatta, Joice Aline Aguiar Cruz |
|---|---|
| Formato: | Dissertação |
| Idioma: | Português |
| Publicado em: |
Universidade Tecnológica Federal do Paraná
2021
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| Assuntos: | |
| Acesso em linha: |
http://repositorio.utfpr.edu.br/jspui/handle/1/26877 |
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