Conservação pós colheita de jaboticaba com uso de atmosfera modificada
The jaboticaba tree is a tree that produces its fruits in abundance with each fruiting and they are very appreciated by most people, whether consumed in natura, or through sweets and jellies. However, its commercialization comes up against the short post-harvest life of these fruits, which need to b...
| Autor principal: | Pagnoncelli Junior, Francisco |
|---|---|
| Formato: | Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação) |
| Idioma: | Português |
| Publicado em: |
Universidade Tecnológica Federal do Paraná
2022
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| Assuntos: | |
| Acesso em linha: |
http://repositorio.utfpr.edu.br/jspui/handle/1/27220 |
| Tags: |
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