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Conforto térmico de bovinos leiteiros em sistema free stall e silvipastoril durante o outono

Milk production chain look for increaseproduction through technologies that aim to increase the comfort and welfare of animals, especially related to the thermal environment that, in case of stress, cantrigger behavioral changes to dissipate or absorb heat that can hinder production. Based on this,...

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Autor principal: Walteman, Rafaela
Formato: Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação)
Idioma: Português
Publicado em: Universidade Tecnológica Federal do Paraná 2022
Assuntos:
Bovinos de leite
Bovinos - Fatores climáticos
Animais - Comportamento
Dairy cattle
Cattle - Climatic factors
Animal behavior
CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::ZOOTECNIA
Acesso em linha: http://repositorio.utfpr.edu.br/jspui/handle/1/28676
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spelling riut-1-286762022-05-26T06:07:30Z Conforto térmico de bovinos leiteiros em sistema free stall e silvipastoril durante o outono Thermal comfort of dairy cattle in free stall and silvipastoral system during the fall Walteman, Rafaela Vieira, Frederico Márcio Corrêa Vieira, Frederico Márcio Corrêa Henrique, Katia Atoji Rosler, Jucemara Aparecida Bovinos de leite Bovinos - Fatores climáticos Animais - Comportamento Dairy cattle Cattle - Climatic factors Animal behavior CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::ZOOTECNIA Milk production chain look for increaseproduction through technologies that aim to increase the comfort and welfare of animals, especially related to the thermal environment that, in case of stress, cantrigger behavioral changes to dissipate or absorb heat that can hinder production. Based on this, the objective of this research was to evaluate the climatic effects on free stall and silvipastoral systems during the hottest hours on autumn days, and howthey affect the behavior and thermoregulation of dairy cows. The experiment was carried out during nine days in late fall of 2019, in the city of Quedas do Iguaçu, state of Paraná. A total of 20 cows were used, with 10 cows in each of the production systems: silvipastoral and free stall systems. The thermal environment was evaluated by measuring temperature and relative humidity, wind speed and black globe temperature. After recording the thermal environment data, the thermal comfort indexes were calculated through the temperature and humidity index (ITU) and black globe temperature and humidity index (ITGU) and radiant thermal load (CTR). Data were analyzed using mixed models using the R statistical software. No differences (P> 0.05) were found between the ITU and ITGU systems. However, for CTR, the systems were different (P <0.05), whose value was higher in the silvopastoral system. For the surface temperature of the animal and the respiratory rate, the systems showed differences, showing higher values for both variables in silvipastoral. Concerning behaviors, for idleness (standing and lying down), ruminating (standing and lying down), eating, drinking and walking the systems showed differences, with a higher occurrence of animal welfare behaviors in the free stall system. Therefore, it is concluded that the free stall system has indications of providing greater thermal comfort to dairy cattle during autumn compared to the silvopastoral system, and that animal behavior and thermoregulation indicate to provide greater welfare in the free stall system. A cadeia de produção de leite busca aumentar cada vez mais a sua produção através de tecnologias que visem aumentar o conforto e bem-estar dos animais, principalmente relacionado ao ambiente térmico que, no caso de estresse, podem desencadear alterações comportamentais para dissipar ou absorver calor que podem prejudicar a produção. Com base nisso, objetivou-se por meio desta pesquisa avaliar os efeitos climáticos sobre os sistemas free stalle silvipastoril durante as horas mais quentes nos dias de outono, e como interferem no comportamento e na termorregulação de vacas leiteiras. O experimento foi realizado durante nove dias no final do outono de 2019, no município de Quedas do Iguaçu, estado do Paraná. Foram utilizadas 20 vacas no total, com 10 vacas em cada um dos sistemas de produção: sistema silvipastoril e free stall. O ambiente térmico foi avaliado por meio da medição de temperatura e umidade relativa do ar, velocidade do vento e temperatura do globo negro. Após o registro de dados do ambiente térmico foram calculados os índices de conforto térmico através do índice de temperatura e umidade (ITU) e índice de temperatura de globo negro e umidade (ITGU) e carga térmica radiante (CTR). Os dados foram analisados utilizando modelos mistos, por meio do software estatístico R. Não foram encontradas diferenças (P>0,05) entre os sistemas no que tange o ITU e ITGU. Todavia, para a CTR, os sistemas mostraram-se diferentes (P<0,05), cujo valor foi maior no sistema silvipastoril. Para a temperatura superficial do animal e a frequência respiratória, os sistemas apresentaram diferença, sendo evidenciados valores maiores para ambas as variáveis no silvipastoril. No que diz respeito aos comportamentos, para o nócio (em pé e deitado), ruminando (em pé e deitado), comendo, bebendo e andando os sistemas apresentaram diferença, sendo observada maior ocorrência de comportamentos de bem-estar animal no sistema free stall. Portanto, conclui-se que o sistema free stall possui indícios de proporcionar maior conforto térmico aos bovinos leiteiros durante o outono quando comparado ao sistema silvipastoril, e que o comportamento animal e a termorregulação indicam proporcionar maior bem-estar no sistema free stall. 2022-05-25T17:03:14Z 2022-05-25T17:03:14Z 2019-12-06 bachelorThesis WALTEMAN, Rafaela. Conforto térmico de bovinos leiteiros em sistema free stall e silvipastoril durante o outono. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Bacharelado em Zootecnia) - Universidade Tecnológica Federal do Paraná, Dois Vizinhos, 2019 http://repositorio.utfpr.edu.br/jspui/handle/1/28676 por openAccess application/pdf Universidade Tecnológica Federal do Paraná Dois Vizinhos Brasil Zootecnia UTFPR
institution Universidade Tecnológica Federal do Paraná
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Walteman, Rafaela
Conforto térmico de bovinos leiteiros em sistema free stall e silvipastoril durante o outono
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