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Extratos orgânicos das folhas de Eugenia involucrata DC e atividade antimicrobiana

Eugenia involucrata DC belongs to the Myrtacea family, popularly known in Brazil as cerejeira, cerejeira do mato, cerejeira do rio grande. It is found predominantly in the South, such as Paraná, Santa Catarina and Rio Grande do Sul, but also has occurrences in other states such as São Paulo, Rio de...

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Autor principal:	Castelli, Jaine Saliena dos Santos
Formato:	Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação)
Idioma:	Português
Publicado em:	Universidade Tecnológica Federal do Paraná 2022
Assuntos:	Agentes antiinfecciosos Extração (Química) Folhas Anti-infective agents Extraction (Chemistry) Leaves CNPQ::ENGENHARIAS::ENGENHARIA QUIMICA::PROCESSOS INDUSTRIAIS DE ENGENHARIA QUIMICA
Acesso em linha:	http://repositorio.utfpr.edu.br/jspui/handle/1/29154
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spelling	riut-1-291542022-08-03T06:06:20Z Extratos orgânicos das folhas de Eugenia involucrata DC e atividade antimicrobiana Organic extracts from the leaves of Eugenia involucrata DC and antimicrobial activity Castelli, Jaine Saliena dos Santos Teixeira, Sirlei Dias Teixeira, Sirlei Dias Cunha, Mário Antônio Alves da Lima, Vanderlei Aparecido de Agentes antiinfecciosos Extração (Química) Folhas Anti-infective agents Extraction (Chemistry) Leaves CNPQ::ENGENHARIAS::ENGENHARIA QUIMICA::PROCESSOS INDUSTRIAIS DE ENGENHARIA QUIMICA Eugenia involucrata DC belongs to the Myrtacea family, popularly known in Brazil as cerejeira, cerejeira do mato, cerejeira do rio grande. It is found predominantly in the South, such as Paraná, Santa Catarina and Rio Grande do Sul, but also has occurrences in other states such as São Paulo, Rio de Janeiro, Minas Gerais and Espírito Santo. This plant has some properties, such as anti•inflammatory, antioxidant, antimicrobial, antidiarrheal, among others. The objective of this work was to obtain extracts from the leaves of E. involucrata, using solvents in polarity gradient, petroleum ether, dichloromethane, ethanol and distilled water, until the plant was exhausted, and thus test these extracts against Gram bacteria. •positive S. aureus and B subtilis, Gram•negative S. enterica Typhimurium and E. coli, by disk diffusion methodology and after determining the minimum inhibitory concentration. The extracts showed the following yields: petroleum ether 2.66%, dichloromethane 5.61%, ethanol 12.01% and distilled water 8.24%. The disk diffusion tests showed inhibition halos for the ethanol and water extracts against the four bacteria tested, the petroleum ether and dichloromethane extracts did not show inhibition halos. The minimum inhibitory concentration (MIC), ethanol for E. coli showed good (MIC <100 μg mL•1) and moderate (MIC 500•100 μg mL•1) activity for S. aureus and B subtilis S. enterica Typhimurium. Water extract showed moderate activity against the four microbial strains (MIC 500•100 μg mL•1). A Eugenia involucrata DC pertence à família Myrtacea, conhecida popularmente no Brasil como cerejeira, cerejeira do mato, cerejeira do rio grande. É encontrada predominantemente no Sul, como Paraná, Santa Catarina e Rio Grande do Sul, mas também possui ocorrências em outros estados como em São Paulo, Rio de Janeiro, Minas Gerais e Espírito Santo. Essa planta possui algumas propriedades, como anti-inflamatória, antioxidante, antimicrobiana, antidiarreica entre outras. Este trabalho teve como objetivo, a obtenção de extratos das folhas da E. involucrata, utilizando solventes em gradiente de polaridade, éter de petróleo, diclorometano, etanol e água destilada, até o esgotamento do vegetal, e assim testar esses extratos frente a bactérias Gram positivas S. aureus e B subtilis, Gram•negativas S. enterica Typhimurium e E. coli, pela metodologia de difusão em disco e após determinar a concentração inibitória mínima. Os extratos apresentaram os seguintes rendimentos: éter de petróleo 2,66%, diclorometano 5,61%, etanol 12,01% e água destilada 8,24%. Os testes de difusão em disco apresentaram halos de inibição para os extratos de etanol e água frente as quatros bactérias testadas, os extratos de éter de petróleo e diclorometano não apresentaram halos de inibição. A concentração inibitória mínima (CIM), etanol para E. coli apresentou boa atividade (CIM <100 μg mL•1) e moderada (CIM 500•100 μg mL•1) para S. aureus e B subtilis S. enterica Typhimurium. Extrato de água apresentou frente as quatros cepas microbianas atividade moderada (CIM 500•100 μg mL•1). 2022-08-02T14:00:14Z 2022-08-02T14:00:14Z 2022-06-30 bachelorThesis CASTELLI, Jaine Saliena dos Santos. Extratos orgânicos das folhas de Eugenia involucrata DC e atividade antimicrobiana. 2022. Trabalho de Conclusão de Curso (Bacharelado em Química) - Universidade Tecnológica Federal do Paraná, Pato Branco, 2022. http://repositorio.utfpr.edu.br/jspui/handle/1/29154 por openAccess https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/ application/pdf Universidade Tecnológica Federal do Paraná Pato Branco Brasil Departamento Acadêmico de Química Química UTFPR
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description	Eugenia involucrata DC belongs to the Myrtacea family, popularly known in Brazil as cerejeira, cerejeira do mato, cerejeira do rio grande. It is found predominantly in the South, such as Paraná, Santa Catarina and Rio Grande do Sul, but also has occurrences in other states such as São Paulo, Rio de Janeiro, Minas Gerais and Espírito Santo. This plant has some properties, such as anti•inflammatory, antioxidant, antimicrobial, antidiarrheal, among others. The objective of this work was to obtain extracts from the leaves of E. involucrata, using solvents in polarity gradient, petroleum ether, dichloromethane, ethanol and distilled water, until the plant was exhausted, and thus test these extracts against Gram bacteria. •positive S. aureus and B subtilis, Gram•negative S. enterica Typhimurium and E. coli, by disk diffusion methodology and after determining the minimum inhibitory concentration. The extracts showed the following yields: petroleum ether 2.66%, dichloromethane 5.61%, ethanol 12.01% and distilled water 8.24%. The disk diffusion tests showed inhibition halos for the ethanol and water extracts against the four bacteria tested, the petroleum ether and dichloromethane extracts did not show inhibition halos. The minimum inhibitory concentration (MIC), ethanol for E. coli showed good (MIC <100 μg mL•1) and moderate (MIC 500•100 μg mL•1) activity for S. aureus and B subtilis S. enterica Typhimurium. Water extract showed moderate activity against the four microbial strains (MIC 500•100 μg mL•1).
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Extratos orgânicos das folhas de Eugenia involucrata DC e atividade antimicrobiana

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