Caracterização da cadeia produtiva de polpa do fruto de palmeira juçara (Euterpe edulis Mart.) no Paraná
The Juçara Euterpe edulis Mart. (Arecaceae) is an abundant species in the forests where it occurs and that produces a large amount of flowers and fruits, becoming a plant of great ecological importance. After several years of overexploitation related to the consumption of palm heart, this plant has...
| Autor principal: | Thiel, Lucas Franz |
|---|---|
| Formato: | Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação) |
| Idioma: | Português |
| Publicado em: |
Universidade Tecnológica Federal do Paraná
2022
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| Assuntos: | |
| Acesso em linha: |
http://repositorio.utfpr.edu.br/jspui/handle/1/29308 |
| Tags: |
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