Estudo da influência da utilização de imidacloprido em alface (Lactuca Sativa L.)
Agriculture is highly dependent on the use of substances that may inhibit the action of pests harmful to cultivars. However, although they are highly effective in controlling a variety of insects, studies have shown lethal effects for non-target insects such as pollinating bees and aquatic insects,...
| Autor principal: | Souza, Silvio José de |
|---|---|
| Formato: | Dissertação |
| Idioma: | Português |
| Publicado em: |
Universidade Tecnológica Federal do Paraná
2019
|
| Assuntos: | |
| Acesso em linha: |
http://repositorio.utfpr.edu.br/jspui/handle/1/4426 |
| Tags: |
Adicionar Tag
Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!
|
| id |
riut-1-4426 |
|---|---|
| recordtype |
dspace |
| spelling |
riut-1-44262019-09-19T06:00:40Z Estudo da influência da utilização de imidacloprido em alface (Lactuca Sativa L.) Study of the influence of the use of imidacloprid on lettuce (Lactuca Sativa L.) Souza, Silvio José de Março, Paulo Henrique http://lattes.cnpq.br/6686357500300571 Tanamati, Ailey Aparecida Coelho http://lattes.cnpq.br/5610961283505018 Março, Paulo Henrique Consolin, Marcilene Ferrari Barriquello Petean, Leonardo Pim Quimiometria Fluorescência Fontes de infravermelho Chemometrics Fluorescence Infrared sources CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::CIENCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS Tecnologia de Alimentos Agriculture is highly dependent on the use of substances that may inhibit the action of pests harmful to cultivars. However, although they are highly effective in controlling a variety of insects, studies have shown lethal effects for non-target insects such as pollinating bees and aquatic insects, as well as side effects on birds, fish, and even humans. There is little information available on molecular changes and on the effect on the absorption of minerals caused by the influence of pesticides on vegetables, being these foods part of the day-to-day population. Thus, the objective of this work was to evaluate the development of lettuce in the absence and presence of two different imidacloprid (IMD) insecticide concentrations, using molecular vibration analyzes obtained by near-infrared (NIR), mid-infrared (MIR) spectroscopy, flame atomic absorption spectrometry (FAAS) and a-chlorophyll fluorescence stress analysis (Fchl) through a pulse of modulated amplitude fluorimeter (PAM), as well as to evaluate the cytotoxic and genotoxic potential of IMD in Allium cepa root meristems at the exposure times of 0, 24 and 48 hours. The NIR and MIR spectra were measured on the stem and leaf surface of the lettuces and treated by Principal Component Analysis (PCA). The Ca, K, Fe, Cu, Al and Pb contents were obtained by FAAS. The PAM and FAAS data were statistically treated using ANOVA and Tukey’s test, while the results of cytotoxicity and genotoxicity were obtained by the ShapiroWilk tests and homogeneity of Hartley, Kruskal-Wallis, and post-Dunn test. No statistical differences were found in the mineral analyzes between the groups (with and without insecticide). The results showed that there is a difference between the measurements of NIR when the spectra are obtained from the stem and on the outer surface of the leaves só that the measurement point can influence the results. However, considering only the leaf, it was not possible to differentiate the groups (control, treatment 1 and treatment 2) by using PCA in the NIR, MIR spectroscopy data, as happens in FAAS data. The parameters obtained by Fo, FV, FV/FM and FV/Fo, as well as the NIR and MIR results, did not present significant statistical differences between the groups (with and without pesticide). The two concentrations evaluated caused significant inhibition in cell division mainly after 48 hours of exposure, where the mitotic index was approximately 1.76 and 0.56 for concentration 1 and 2, respectively. The pesticide did induce the formation of a significant number of micronuclei in addition to the number of cells in apoptosis, indicating that IMD has genotoxicity and cytotoxicity. Therefore, it is suggested that the use of IMD should be strictly monitored because, in addition to not being easily differentiated, cultivars produced using IMD may promote toxicity. Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES) A agricultura é altamente dependente da utilização de substâncias que possam inibir a ação de insetos nocivos aos cultivares. No entanto, apesar de apresentarem alta eficiência no controle de uma diversificada variedade de insetos, estudos têm mostrado efeitos letais para insetos não alvo, tais como abelhas polinizadoras e insetos aquáticos, além de efeitos colaterais em aves, peixes e até mesmo em humanos. Existem poucas informações disponíveis sobre alterações moleculares e sobre o efeito na absorção de minerais causadas por influência de pesticidas em hortaliças, sendo que estes alimentos fazem parte do dia a dia da população em geral. Desta forma, o objetivo deste trabalho foi avaliar o desenvolvimento de culturas de alface ausência e na presença de duas concentrações do inseticida imidacloprido (IMD) a partir de análises por vibrações moleculares obtidas por espectroscopia de infravermelho próximo (NIR), infravermelho médio (MIR), análise por espectrometria de absorção atômica em chama (FAAS) e análise de estresse por fluorescência de clorofila a (Fchl), além de avaliar o potencial citotóxico e genotóxico do IMD em meristemas de raízes de Allium cepa nos tempos 0, 24 e 48 h de exposição. Os espectros NIR e MIR foram medidos no caule e na superfície das folhas das alfaces, sendo tratados por análise de componentes principais (PCA). Os teores de Ca, K, Fe, Cu, Al e Pb foram obtidos por FAAS, e os resultados de fluorescência foram obtidos por meio de um Fluorímetro de Pulso de Amplitude Modulada (PAM). Os dados de PAM e FAAS foram tratados estatisticamente utilizando-se ANOVA e teste de Tukey, enquanto os resultados de citotoxicidade e genotoxicidade foram obtidos pelos testes de Shapiro-Wilk e homogeneidade de Hartley, Kruskal-Wallis e pós teste de Dunn. Não foram encontradas diferenças estatísticas nas análises dos minerais entre os grupos (com e sem inseticida). Os resultados mostraram que existe diferença entre as medidas de espectros NIR quando obtidas do caule e na superfície externa das folhas, de modo que o ponto de medida pode influenciar nos resultados. No entanto, considerando-se apenas a folha, não foi possível diferenciar os grupos (controle, tratamento 1 e tratamento 2) pela aplicação de PCA nos dados de espectroscopia NIR, MIR, tão pouco nos dados de FAAS. Os parâmetros obtidos por PAM, Fo, FV, FV/FM e FV/Fo, tal como os resultados de NIR e MIR, não apresentaram diferenças estatísticas significativas entre os grupos (com e sem inseticida). As duas concentrações avaliadas causaram inibição significativa na divisão celular principalmente após 48 horas de exposição, onde o índice mitótico foi de aproximadamente 1,76 e 0,56 para concentração 1 e 2, respectivamente. O inseticida induziu a formação de um número significativo de micronúcleos além do número de células em apoptose, indicando que o IMD apresenta genotoxicidade e citotoxicidade. Desta forma, sugere-se que o uso de IMD deve ser rigorosamente monitorado pois, além de não serem facilmente diferenciadas, cultivares produzidas com uso de IMD podem promover toxicidade. 2019-09-18T18:14:02Z 2019-09-18T18:14:02Z 2019-02-19 masterThesis SOUZA, Silvio José. Estudo da influência da utilização de imidacloprido em alface (Lactuca Sativa L.). 2019. 61 f. Dissertação (Mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos) – Universidade Tecnológica Federal do Paraná, Campo Mourão, 2019. http://repositorio.utfpr.edu.br/jspui/handle/1/4426 por openAccess application/pdf Universidade Tecnológica Federal do Paraná Campo Mourao Brasil Programa de Pós-Graduação em Tecnologia de Alimentos UTFPR |
| institution |
Universidade Tecnológica Federal do Paraná |
| collection |
RIUT |
| language |
Português |
| topic |
Quimiometria Fluorescência Fontes de infravermelho Chemometrics Fluorescence Infrared sources CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::CIENCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS Tecnologia de Alimentos |
| spellingShingle |
Quimiometria Fluorescência Fontes de infravermelho Chemometrics Fluorescence Infrared sources CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::CIENCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS Tecnologia de Alimentos Souza, Silvio José de Estudo da influência da utilização de imidacloprido em alface (Lactuca Sativa L.) |
| description |
Agriculture is highly dependent on the use of substances that may inhibit the action of pests harmful to cultivars. However, although they are highly effective in controlling a variety of insects, studies have shown lethal effects for non-target insects such as pollinating bees and aquatic insects, as well as side effects on birds, fish, and even humans. There is little information available on molecular changes and on the effect on the absorption of minerals caused by the influence of pesticides on vegetables, being these foods part of the day-to-day population. Thus, the objective of this work was to evaluate the development of lettuce in the absence and presence of two different imidacloprid (IMD) insecticide concentrations, using molecular vibration analyzes obtained by near-infrared (NIR), mid-infrared (MIR) spectroscopy, flame atomic absorption spectrometry (FAAS) and a-chlorophyll fluorescence stress analysis (Fchl) through a pulse of modulated amplitude fluorimeter (PAM), as well as to evaluate the cytotoxic and genotoxic potential of IMD in Allium cepa root meristems at the exposure times of 0, 24 and 48 hours. The NIR and MIR spectra were measured on the stem and leaf surface of the lettuces and treated by Principal Component Analysis (PCA). The Ca, K, Fe, Cu, Al and Pb contents were obtained by FAAS. The PAM and FAAS data were statistically treated using ANOVA and Tukey’s test, while the results of cytotoxicity and genotoxicity were obtained by the ShapiroWilk tests and homogeneity of Hartley, Kruskal-Wallis, and post-Dunn test. No statistical differences were found in the mineral analyzes between the groups (with and without insecticide). The results showed that there is a difference between the measurements of NIR when the spectra are obtained from the stem and on the outer surface of the leaves só that the measurement point can influence the results. However, considering only the leaf, it was not possible to differentiate the groups (control, treatment 1 and treatment 2) by using PCA in the NIR, MIR spectroscopy data, as happens in FAAS data. The parameters obtained by Fo, FV, FV/FM and FV/Fo, as well as the NIR and MIR results, did not present significant statistical differences between the groups (with and without pesticide). The two concentrations evaluated caused significant inhibition in cell division mainly after 48 hours of exposure, where the mitotic index was approximately 1.76 and 0.56 for concentration 1 and 2, respectively. The pesticide did induce the formation of a significant number of micronuclei in addition to the number of cells in apoptosis, indicating that IMD has genotoxicity and cytotoxicity. Therefore, it is suggested that the use of IMD should be strictly monitored because, in addition to not being easily differentiated, cultivars produced using IMD may promote toxicity. |
| format |
Dissertação |
| author |
Souza, Silvio José de |
| author_sort |
Souza, Silvio José de |
| title |
Estudo da influência da utilização de imidacloprido em alface (Lactuca Sativa L.) |
| title_short |
Estudo da influência da utilização de imidacloprido em alface (Lactuca Sativa L.) |
| title_full |
Estudo da influência da utilização de imidacloprido em alface (Lactuca Sativa L.) |
| title_fullStr |
Estudo da influência da utilização de imidacloprido em alface (Lactuca Sativa L.) |
| title_full_unstemmed |
Estudo da influência da utilização de imidacloprido em alface (Lactuca Sativa L.) |
| title_sort |
estudo da influência da utilização de imidacloprido em alface (lactuca sativa l.) |
| publisher |
Universidade Tecnológica Federal do Paraná |
| publishDate |
2019 |
| citation |
SOUZA, Silvio José. Estudo da influência da utilização de imidacloprido em alface (Lactuca Sativa L.). 2019. 61 f. Dissertação (Mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos) – Universidade Tecnológica Federal do Paraná, Campo Mourão, 2019. |
| url |
http://repositorio.utfpr.edu.br/jspui/handle/1/4426 |
| _version_ |
1805322701301088256 |
| score |
10,814766 |