Desenvolvimento de método analítico para determinação de multimicotoxinas em leites
This work aimed to develop and validate an analytical method to determine multimicotoxins (aflatoxins B1 - AFB1, G1 - AFG1, G2 - AFG2 and M1 - AFM1, ochratoxin - OTA and zearalenone - ZEA) in fluid milk using detector - coupled liquid chromatography. fluorescence The chromatographic parameters were...
| Autor principal: | Morais, Danielly Nascimento |
|---|---|
| Formato: | Dissertação |
| Idioma: | Português |
| Publicado em: |
Universidade Tecnológica Federal do Paraná
2020
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| Assuntos: | |
| Acesso em linha: |
http://repositorio.utfpr.edu.br/jspui/handle/1/4734 |
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