Sensor eletroquímico baseado em eletrodo nanoporoso para detecção e quantificação de trans-resveratrol
The study on antioxidants has gained prominence due to the beneficial effects on human health. Thus, their quantification in their natural or artificial sources is of great importance. Among the main antioxidants, trans-resveratrol (T-RESV) has been highlighted. It is a natural polyphenolic antioxid...
| Autor principal: | Klein, Rosecler Scacchetti |
|---|---|
| Formato: | Dissertação |
| Idioma: | Português |
| Publicado em: |
Universidade Tecnológica Federal do Paraná
2020
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| Assuntos: | |
| Acesso em linha: |
http://repositorio.utfpr.edu.br/jspui/handle/1/4971 |
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