Elaboração do manual de boas práticas de fabricação em um laticínio do município de Araruna - PR
Currently, farmers in Brazil see livestock milk a valuable means of survival, as well as a proposal for a sustainable agriculture by offering their families the possibility of an increase in income and quality of life. However, to ensure the development of the sector, training is required of farmers...
Autor principal: | Grecco, Claudio Roberto |
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Formato: | Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação) |
Idioma: | Português |
Publicado em: |
Universidade Tecnológica Federal do Paraná
2020
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Assuntos: | |
Acesso em linha: |
http://repositorio.utfpr.edu.br/jspui/handle/1/6567 |
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