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Imagem da capa
COMPORTAMENTO DA ACIDEZ EM MANGA IN NATURA ARMAZENADA EM ATMOSFERA CONTROLADA
por Albuquerque, Esther Maria Barros de, Santos, Dyego da Costa, Oliveira, Emanuel Neto Alves de, Almeida, Francisco de Assis Cardoso, Silva, Humberto
Publicado em 2011
“.... Cinqüenta e quatro mangas foram selecionadas aleatoriamente (de acordo com a coloração da casca) para...”
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