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1
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Elaboração de sorvete adicionado de chia e mel
por Gandolfi, Angela Maria Copini, Müller, Terezinha Poposki
Publicado em 2020
Assuntos: '; “...Tecnologia em Alimentos...”
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Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação)
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2
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Exploração do uso da farinha dos colmos jovens de dendrocalamus asper na elaboração de cerveja
por Paulino, Kelly Cristina
Publicado em 2021
Assuntos: '; “...Cerveja - Sabor e aroma...”
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Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação)
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3
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Adsorção de ácido acetilsalicílico em solução aquosa por carvão ativado e bagaço de cana-de-açúcar
por Silva, Nayara Cristina Romano
Publicado em 2017
Assuntos: '; “...Cana-de-açúcar...”
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Dissertação
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4
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Produção, imobilização por Cross-Linked Enzyme Aggregates (CLEAS) e aplicação de lacases fúngicas na biodegradação de ciprofloxacino
por Braga, Dayane Moreira
Publicado em 2022
Assuntos: '; “...Enzimas de fungos...”
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Dissertação
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5
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Avaliação da substituição de estabilizante sintético por alternativa natural em corte temperado e resfriado de frango
por Pinzon, Cecília
Publicado em 2022
Assuntos: '; “...CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::CIENCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS...”
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Dissertação
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6
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Tratamento físico-químico em efluente de vinícola de pequeno porte
por Lechinhoski, Maryelen
Publicado em 2015
Assuntos: '; “...Vinho e vinificação...”
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Dissertação
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7
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Farinhas comerciais de frutas: caracterização física, físico-química e análise de imagem digital
por De Carli, Caroline Giane
Publicado em 2017
“... content (952.11mg.100g-1 ±35.11) and Zn (2.67 mg.100g-1 ± 0.62) for (CO). Fe and P minerals (10.96 mg.100g...”
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Dissertação
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8
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Avaliação da composição centesimal e do perfil de ácidos graxos presentes nas sementes Salvia hispânica L. (Chia)
por Ganzaroli, Jéssica Franzão
Publicado em 2020
Assuntos: '; “...Engenharia de Alimentos...”
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Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação)
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9
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Efeitos da aplicação de atrazina em três solos representativos do sudoeste do Paraná
por Araujo, Alexandre Ribeiro
Publicado em 2022
“... kg-1hour1, Nitosol equal to 0.69 ± 0.21 mg. C-CO2 kg-1hour-1 and Neosol equal to 0.71 ± 0.32 mg. C-CO...”
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Dissertação
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10
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Eletrocoagulação aplicada ao tratamento do efluente líquido da indústria cafeeira
por Rodrigues, Gabriel Lourenço
Publicado em 2021
“... conductivity and 7.10 of pH. In the second test, with NaCl, it generated values of 16.1 uT of Turbidity, 618 mg...”
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Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação)
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