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10 de »
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12 em
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10 em
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Título
1
Influência da secagem
em
camada
de
espuma na qualidade
de
cebola
em
pó
por
Lima Junior, Antonio Francisco
de
Publicado em 2021
Assuntos:
';
“
...CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::CIENCIA
E
TECNOLOGIA
DE
ALIMENTOS...
”
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Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação)
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Na minha lista:
2
Farinha
de
trigo enriquecida com
pó
de
Pleurotus sajor-caju
por
Lima, Styfanie Gonçalves
de
,
Souza, Nicole Fernanda
,
Duprat, Mariana Falcão Leal Brotero
,
Gern, Regina Maria Miranda
,
Furlan, Sandra Aparecida
,
Wisbeck, Elisabeth
Publicado em 2017
“
... sajor-caju
em
pó
como enriquecedor alimentar da farinha
de
trigo com
o
intuito
de
aumentar seu valor...
”
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