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Título
1
Avaliação das características físico-químicas
e
sensoriais
de
óleo
de
café torrado (Coffea arabica) durante armazenamento em diferentes temperaturas
por
Sanches, Marcelo Zuchi
Publicado em 2017
Assuntos:
';
“
...CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::CIENCIA
E
TECNOLOGIA
DE
ALIMENTOS...
”
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