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em o » e o
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_ e » _ de
1 e » 10 e, 18 e, 19 e
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1
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COMPORTAMENTO DA ACIDEZ EM MANGA IN NATURA ARMAZENADA EM ATMOSFERA CONTROLADA
por Albuquerque, Esther Maria Barros de, Santos, Dyego da Costa, Oliveira, Emanuel Neto Alves de, Almeida, Francisco de Assis Cardoso, Silva, Humberto
Publicado em 2011
“... Cecchi (2003). As mangas acondicionadas em embalagem de filme plástico (FP) a 5 ºC conservaram o maior...”
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Artigo
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2
Imagem da capa
Elaboração de frozen yogurt com aplicação de psyllium (Plantago ovata) e farinha da casca de manga
por Silva, Quirino Alison Vilas Boas da
Publicado em 2022
Assuntos: '; “...CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::CIENCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS...”
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Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação)
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