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12 e
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19 a
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10 em
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18 e
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Título
1
Avaliação dos parâmetros físico-químicos, microbiológicos
e
aceitação sensorial de carne de peru...
por
Lolle, Romeu
Publicado em 2020
“
... to 37% and Brazil approaching
10
%. This study aimed to evaluate the microbiological physicochemical...
”
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