Portal de Informação em Acesso Aberto da UTFPR

Avaliação dos parâmetros físico-químicos, microbiológicos e aceitação sensorial de carne de peru...

por Lolle, Romeu
Publicado em 2020

Assuntos: '; “...Tecnologia em Alimentos...”
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Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação)

Será um sonho pela metade? Reflexões e percepções sobre relações de gênero, raça e classe...

por Incerti, Tânia Gracieli Vega
Publicado em 2022

Assuntos: '; “...Sociais e Humanidades...”
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Tese

Estudo de caso sobre o olhar do estudante do ensino médio técnico para a disciplina de sociologia

por Sanches, Silvana Colombelli Parra
Publicado em 2015

“... sujeitos da pesquisa incluem-se no grupo social da juventude do campo, a pesquisa é qualitativa e o...”
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Artigo

Comparação de métodos para determinação de cafeína em cafés industrializados

por Faccio, Carina, Gilioli, Andressa, Huber, Eduardo, Polhmann, Tais, Barp, Tatiane Raquel
Publicado em 2020

“... outros. O café é consumido em todo o mundo, por pessoas de diferentes idades, independente do sexo...”
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Artigo

Divulgação científica por meio do teatro no evento Ciência em Cena

por Guimarães, Renan Sota
Publicado em 2021

“... peças é proveniente da área da Química, assim como muitos grupos têm origem em cursos dessa área. O...”
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Artigo

Cristal líquido iônico dimérico não simétrico com propriedades luminescentes

por Kutz, Monike da Silva
Publicado em 2020

Assuntos: '; “...CNPQ::CIENCIAS EXATAS E DA TERRA::QUIMICA::QUIMICA ORGANICA...”
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Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação)

Caracterização de APPs em três propriedades rurais às margens do Ribeirão Três Bocas, Londrina, Paraná, que passaram por restauração há 04 anos

por Luiz, Junio da Silva
Publicado em 2020

“.... The pioneers trees were predominant in two properties (APP L e APP B), although the difficulty for identifying...”
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Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação)

Efeito da redução do sódio nas características físico-químicas do queijo tipo minas padrão

por Martins, Vanessa Silva
Publicado em 2015

“... concentrations ranged between 0.35 and 0.44%. The content of sodium of T1 was of 99.33 mg and T2 was 73.18 mg...”
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Dissertação

Distribuição de áreas verdes do bairro Zona 1 – Cianorte, Paraná

por Borges, Larissa Stevanato
Publicado em 2020

“... and contiguity of vegetation in the urban environment. Two thematic maps were elaborated using the QGis 2.18...”
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Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação)

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