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por Silva, Alexandre Calistro da
Publicado em 2017
Assuntos: '; “...CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::CIENCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS...”
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Dissertação
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2
Imagem da capa
por Rojas, Valquiria Maeda
Publicado em 2020
“... in bones and skins. In this study four methods were tested for the extraction of gelatin, two of them being...”
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Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação)
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