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Angelini, Maria Fernanda Calil
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'Angelini, Maria Fernanda Calil'
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1
Stability of tilapia Minced (Oreochromis niloticus) due to the use of different additives
por
Cabral, Ingridy Simone Ribeiro
,
Angelini
,
Maria
Fernanda
Calil
,
Shirahigue, Ligianne Din
,
Sucasas, Lia Ferraz de Arruda
,
Oetterer, Marília
Publicado em 2013
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