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Devidé, Jéssica Cruz
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'Devidé, Jéssica Cruz'
, tempo de busca: 0.22s
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Título
1
Elaboração e caracterização de farofas temperadas à base de okara desidratado
por
Broca, Carla Letíca Cravo
,
Devidé
,
Jéssica
Cruz
Publicado em 2020
“
...BROCA, Carla Letícia Cravo;
DEVIDÉ
,
Jéssica
Cruz
. Elaboração e caracterização de farofas temperadas...
”
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Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação)
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2
Incorporação de okara na formulação de hambúrguer de frango: influência nas características físicas e químicas
por
Devide
,
Jéssica
Cruz
,
Pedrão, Mayka Reghiany
,
Seibel, Neusa Fátima
,
Assis, Renato Queiroz
Publicado em 2019
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