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Lazzarotto, Emanoeli
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'Lazzarotto, Emanoeli'
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1
BALA DE GELATINA COM FIBRAS: CARACTERIZAÇÃO E AVALIAÇÃO SENSORIAL
por
Lazzarotto
,
Emanoeli
,
Cunha, Mário Antônio A da
,
Rodrigues, Marcio Barreto
,
Mendonça, Saraspathy Naidoo T G
Publicado em 2008
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