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Pereira, Gustavo Araujo
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'Pereira, Gustavo Araujo'
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1
Modification and validation of Folin-Ciocalteu assay for faster and safer analysis of total phenolic content in food samples
por
Pereira
,
Gustavo
Araujo
,
Arruda, Henrique Silvano
,
Pastore, Gláucia Maria
Publicado em 2018
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2
Physicochemical characterization and antioxidant activity of Calabura fruit (Muntingia calabura L.)
por
Pereira
,
Gustavo
Araujo
,
Tomé, Pedro Henrique Ferreira
,
Arruda, Henrique Silvano
,
Fragiorge, Edson José
,
Ribeiro, Paulo Roberto
Publicado em 2016
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