Consumo de proteínas de origem animal durante a pandemia de Covid-19 na Região Sul Brasil
Desde o último ano, a população global teve que adotar mudanças na rotina em razão da pandemia Covid19, implicando em alteração sobre a rotina doméstica e consequentemente sobre as escolhas alimentares. Diante do cenário de crise econômica e sanitária, principalmente decorrente da pandemia, o objet...
Publicado no: | XXVI Seminário de Iniciação Científica e Tecnológica da UTFPR |
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Principais autores: | Ceretta, Gabriel dos Santos, Matte, Alessandra |
Formato: | Trabalho Apresentado em Evento |
Idioma: | Português |
Publicado em: |
2021
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Assuntos: | |
Acesso em linha: |
http://eventos.utfpr.edu.br//sicite/sicite2021/paper/view/8200/4335 http://eventos.utfpr.edu.br//sicite/sicite2021/paper/view/8200 |
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