A nova rotulagem nutricional para alimentos embalados: principais modificações nos rótulos dos produtos alimentícios
Visando facilitar o entendimento dos consumidores quanto às informações nutricionais nos rótulos dos alimentos foram instituídas novas regras de rotulagem nutricional para alimentos embalados. A Resolução da Diretoria Colegiada - RDC nº 429/2020 e a Instrução Normativa – IN nº 75/2020 passaram a vig...
| Principais autores: | Almeida, Gabriele Medeiros, Kaminski, Tiago André |
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| Formato: | Artigo |
| Idioma: | Português |
| Publicado em: |
Universidade Tecnológica Federal do Paraná (UTFPR)
2022
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| Acesso em linha: |
http://periodicos.utfpr.edu.br/rebrapa/article/view/15338 |
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