Concepção e análise econômica de uma estação de embalagem de maçãs in natura

O estudo de caso refere-se a uma propriedade rural com 35 ha de pomares, sendo 50% da área plantada com macieiras do grupo Gala e 50% Fuji. O objetivo do presente trabalho foi estudar a viabilidade técnico-econômica da instalação de uma estação de beneficiamento e embalagem de maçã “in natura, preve...

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Principais autores: Andrade, Suélen Braga de, Gautério, Giulian Rubira, Luz, Maria Laura Gomes Silva, Luz, Carlos Alberto Silveira, Gadotti, Gizele Ingrid, Gomes, Mário Conill
Formato: Artigo
Idioma: Português
Publicado em: Universidade Tecnológica Federal do Paraná (UTFPR) 2014
Acesso em linha: http://periodicos.utfpr.edu.br/rbta/article/view/1547
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